당지수1 당뇨 췌장 보호법 (당료 췌장에 좋은 과일, 혈당지수, 라면조리법) 솔직히 저도 처음엔 당뇨 환자한테 과일은 무조건 금지라고 알고 있었습니다. 달달한 과일이 혈당을 올린다는 게 상식처럼 여겨졌으니까요. 그런데 당지수 수치들을 직접 찾아보고 나서 생각이 완전히 바뀌었습니다. 과일이 문제가 아니라 우리가 매일 먹는 밥, 라면, 빵이 오히려 더 위험할 수 있다는 걸 알게 된 겁니다.과일은 당이다? 당료 췌장에 좋은 과일, 혈당지수로 직접 비교해 봤습니다일반적으로 과일은 달기 때문에 당뇨 환자한테 해롭다고 알려져 있지만, 제가 직접 수치를 확인해 보니 이야기가 달랐습니다. 혈당지수(GI, Glycemic Index)란 음식을 섭취했을 때 혈당이 얼마나 빠르게 오르는지를 0~100 사이의 숫자로 나타낸 지표입니다. 수치가 낮을수록 혈당을 천천히 올린다는 의미입니다. 사과의 혈당지.. 2026. 5. 26. 이전 1 다음
